淡水鱼

凡事必有特例，在没有多少生物的夏威夷群岛溪水中就生活着地球上生长速度最快、寿命最短的脊椎动物虾虎鱼。虾虎鱼身上有一层黏黏的液体，反射着莹莹的光辉，因此虾虎鱼也叫做光鱼。由于

黄颡鱼作为一种分布范围极为广泛的鱼种，在祖国的大江南北都能发现它们的身影，同时它们也是我们主要的垂钓目标鱼之一。黄颡鱼肉质鲜美营养丰富，因此深受大家的喜爱，同时多数人也是对黄

黄唇鱼 黄唇鱼，闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼，又名(鱼高)。温州人称黄甘，属硬骨鱼纲鲈形同石首鱼科，体长、侧扁，尾柄细长。近海暖温性稀有底层鱼类，栖息于近海水深50~60米海区，幼鱼栖息于河口

斑点叉尾鮰（Letalurus Punetaus）是一种重要的淡水鱼类，经济价值较高，是近10年来南方地区的主要养殖品种之一，尤其是广东、广西、湖北三省养殖的最多。 从2012~2019年的市场价格来看，成鱼

三角鲂属鲤形目、鲤科、鲂属，是一种较大型杂食性经济鱼类，主要分布于长江中下游、黄河、黑龙江及东部沿海诸水系。三角鲂为中下层生活的淡水鱼类，栖息于底质为淤泥、有沉水植物的静水，江

鳊鱼的形态特征 鳊（bian）鱼又称为鳊，亦称为长身鳊、鳊花、油鳊。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。鳊鱼体高，全身称菱形，体被为青灰色，两侧为银灰色，腹部银白。头较小，头后背部急

光唇鱼别称石斑鱼、罗丝鱼等，为鲤科光唇鱼属小型经济鱼类，但其个体较小，与海水中的石斑鱼有着较大的区别，不能混为一谈。喜栖息于石砾底质、水清流急的河溪中，常以下颌发达之角质层铲食

在有些地区"稻田养鱼"也曾一度非常火爆，很多人都觉得既可以在秋天收获稻子也可以顺便收获鱼虾。在前些年"稻田养鱼"还是备受推崇的，可是近几年大家已经很少见到有在稻田里养鱼的农民

北京蔬菜水果的供应90%来源于新发地农产品批发市场。（本刊记者 彭丹妮/摄）

红鳍原鲌( Cultrichthys erythropterus )属鲤形目、鲤科、鲌亚科、原鲌属，俗称黄尚鱼、红了、黄掌皮，是太湖水域常见的小型经济鱼类，最大个体可达30厘米，常见个体多为长20厘米，体重100克

黄辣丁是我们湖北地区的叫法，学名黄颡鱼，又称 疯鲿，有趣的是在不同地区有着不同的名字，比如:浙江地区叫“昂刺鱼”，长沙称为 “黄鸭叫”，广东俗称 “黄骨鱼”，黑龙江流域俗称 “嘎牙子”等

一些不太常常能碰见的鱼，许多人因为对它不够熟悉，总是会将其错认。比如长江里有一种神奇的“小鲶鱼”——石扁头，就常常被人“忽视”，错认其他鱼种....

草鱼是典型的食草性鱼类，从幼鱼体长5厘米起就开始吃草，一般半斤以上的草鱼，每天食草量到180克左右。那么草鱼在喂草时要注意些什么呢？鱼苗的存活率低一直是比较常见的问题，养鱼的基本上

四大家鱼，即我们常见的“草鱼，鲢鱼，鳙鱼，青鱼”。是我国淡水鱼养殖的主要品种，有着较为久远的人工养殖历史。它们肉质鲜美，营养丰富，同时也非常符合，我国人民的消费习惯，因此也是我国淡水鱼

在市场需求行情好的情况下，竞争压力比较小，养殖附加值比较大，即便养殖成本高一些，对自己的养殖事业影响不算大。但是，任何养殖行业只要比较赚钱，就会有养殖“跟风”情况的出现。一旦市场

鲟鱼是鲟形目鱼类的俗称，在自然界中现存2科(鲟科和匙吻鲟科)、6属、27种，但都处于不同程度的濒危状况，有的濒临灭绝，例如分布于中国长江的白鲟(Psephurus gladius)自2003年以来就

前不久，重庆市江津区的一位垂钓者在贾坝沱长江边钓到一条两米长的大鱼。奇怪吗？奇怪。对于这条莫名的大鱼，站在江边的人们，除了它的外形，其他一无所知。上次可以在这段流域钓到这么大的

图1 黄颡鱼 黄颡鱼是我国典型的特种水产品。尽管其个体较小，但因肉质细嫩，少鱼刺，肉鲜美，颇受消费者的欢迎；除此之外，其还具有较高的营养（必需氨基酸指数较高，富含赖氨酸）和经济价值(黄峰 等

1发病情况 死鱼症状：醜丝末端腐烂、发白、开洞，觥盖内表皮严重腐烂，鲤严重贫血呈白色，肚皮发红，鳞片脱落，根据以上症状，判断该病例属草鱼细菌性烂鲤病。

就在上个月，来自中国水产科学院珠江水产研究所等几个机构的研究团队在《Aquaculture》杂志上发表了一篇关于黄颡鱼（黄辣丁）的论文，指出国内已经通过基因组编辑技术成果培育出了生长快速

长江白鲟

鲈鲤的生物学特性及养殖技术 陈修松1，邓思红2，李雪梅2，谭中林1，万玉芳2，姚玲2 2.西昌学院邛海湿地与环境保护重点实验室邛海土著鱼类繁育基地喜德正源水产有限公司，四川喜德615750）

厚颌鲂 (Megalobrama pellegrini) 隶属于鲤科 (Cyp rinidae) 鲌亚科 (Cultrinae) 鲂属 (M egalobrama) , 是一种在长江上游江河中很少见的特有经济鱼类。人们常说四川的有鳞名贵鱼为