提到黄颡鱼（黄辣丁）这种鱼，想必大部分人对它都有所认知，黄颡鱼作为一种分布范围较广的鱼种，在祖国的大江南北都有着它们的身影，但我们今天说的却是另外一种鱼。这种鱼从外观上来看，跟黄颡鱼是很相似的，有人叫它“牛尾巴”。