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牙鲆的全雌苗种生产
牙鲆的目前市场价，虽比前几年有所下降，但仍有很大利润。不少科研单位及企业对牙鲆的新的养殖技术开展了研究，主要有以下几个方向： (一)牙鲆的全雌苗种生产 鱼类染色体组操作技术是目前2024-06-03 -
鲍鱼的习性与养殖
在众多的海产品中，干贝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚、鱼唇、鱼籽、鱼骨历来被奉为上成佳肴，被誉为“海产八珍”。 其中，干贝是由扇贝、江珧(yáo)等双壳贝类的闭壳肌加工成的干制品；鱼翅是2024-06-03 -
海马：被称为“上帝喝醉时创造的生物”
相传，上帝喝醉时创造了一种生物，它的上半身像马却生活在水中，它的两只眼睛可以分别地各自向上下、左右或前后转动，它的身体像袋鼠那样自带育儿袋，它的脑袋两侧各有2个鼻孔，它的嘴巴尖尖的2024-06-03 -
海胆的全人工养殖
海胆的全人工养殖，养殖条件可控性强，能够进行人工投饵管理，养殖设施费较低，加之海胆的生长快，成活率高，达到商品期较短，商品海胆的收获期及其市场投放量也可人为控制，这样能进一步提高商品2024-06-03 -
养殖石鲽技术要点
近年来，工厂养殖海水鱼在全国各地迅速兴起，虾池养殖海水鱼以其设备、物资投入少，产出效益高，渐被认同。高档海水鱼??石鲽以其肉质细嫩、口感佳、营养丰富、生长速度快、病害少、市场畅2024-06-03 -
沿海海藻养殖场被提议作为未来粮食危机的解决方案
发表在《Oceanography》杂志上的一篇新论文推测，未来的全球粮食生产问题可以通过在沿海水产养殖场种植蛋白质密集的微藻来解决。该模型大胆地预测，2050年全球蛋白质需求的100%可以由2024-06-03 -
海参育苗保苗大棚的建造方法
地处山东半岛的长岛县是山东省惟一的海岛县，以盛产海参、鲍、海胆、栉孔扇贝而闻名于海内外，随着我国正式加入WTO和人民群众物质生活水平的不断提高，国内外市场对渤海海珍品的需求量越2024-06-03 -
大黄鱼网箱养殖的主要病害及其防治
近年随着左黄鱼养殖规模的日益扩大，而养殖区缺乏合理的布局和规划，养殖密度过大，加上营养水平参差不齐，导致病害频发，据不完全统计，大黄鱼从育苗到养成，各种病害就达到20余种以上，并有发展2024-06-03 -
关于海马的10个冷知识
海马是生活在珊瑚礁缓流中的海洋动物、刺鱼目海龙科的鱼类，这些神奇的小动物有着可爱卷曲的尾巴以及不同寻常的马头。到目前为止，科学家已经发现了至少45种不同形状、大小和颜色的海2024-06-03 -
牙鲆的全雌苗种生产
牙鲆的目前市场价，虽比前几年有所下降，但仍有很大利润。不少科研单位及企业对牙鲆的新的养殖技术开展了研究，主要有以下几个方向： (一)牙鲆的全雌苗种生产 鱼类染色体组操作技术是目前2024-06-03 -
咸淡水均能生存的弹涂鱼
弹涂鱼，又称跳跳鱼，是一种咸淡水均能生存的鱼类。它喜欢栖息在河口、港湾区域以及沿岸的浅水区，或者是底质为淤泥和泥沙的滩涂处；在海边通常是选择在沿岸的岛屿附近，尤其是港湾内潮湿地2024-06-03 -
北方池塘养殖海参四季管理技术要点
海参因其极高的营养价值和经济价值，受到国内外消费者与水产养殖户的普遍欢迎。其天然资源量有限，从而促进了海参养殖业的持续发展。由于养殖管理技术和养殖方法各异，池塘海参养殖产量2024-06-03 -
青蟹的养殖
锯缘青蟹俗称青蟹，在我国的南海和东海均广泛分布。因其味道鲜美，营养丰富，在市场上颇受欢迎。在广东沿海一些地区，青蟹养殖已发展成为水产养殖的一个重要分支。 一、蟹池建造 蟹池建在2024-06-03 -
鲍鱼的养殖
一、鲍的生活习性 鲍为狭温狭盐性贝类，对生活海域的环境要求水质清澈，潮流通畅，海水的盐度常年保持在3‰以上，海底为岩礁底质，并且有较丰富的大型饵料藻类生长，如褐藻、绿藻和红藻等，鲍有2024-06-03 -
动物世界-砗磲
砗磲（chē qú）：是软体动物门双壳纲的海洋动物，共有1科2属9种 全部生活在热带，分布在印度洋、太平洋海域。 是海洋中最大的双壳贝类 其中大砗磲，壳长可达 1 米 砗磲外套膜内有大量的2024-06-03 -
买带鱼：分清“黑眼睛”和“黄眼睛”，区别不小
带鱼肉嫩、刺少、营养丰富、味道鲜，是很多人接触海鲜的首先。不过，细心的朋友应该发现了，市面上的带鱼不光长段、宽窄不一，连眼睛的颜色也不一样，分为“黑眼睛”和“黄眼睛”两种。 虽2024-06-03 -
《濒危物种红色名录》：鲍鱼成濒危物种！1550物种新进濒危物种
在评估了17903种海洋植物和动物之后，世界自然保护联盟对外宣布，超过1550个物种成为了新的濒危物种。 世界自然保护联盟成立于1948年，其使命就是评估物种和生态系统的保护现状，拯救濒危2024-06-03 -
苏眉---被商业捕捞至濒危的海洋鱼类
曲纹唇鱼又称波纹鹦鲷、波纹唇鱼，常俗称苏眉鱼，也有拿破仑鱼、龙王鲷、海哥龙王等别名。 因近年过度捕捞而被IUCN红色名录列为濒危物种，受到《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）保2024-06-03 -
海洋贝(螺)类14种图鉴
在动物界，有一类动物叫软体动物。大多数的软体动物都具有贝壳，所以软体动物通常又被称为贝类。迄今为止，科学家们已发现贝类现生种约12万种，化石种3万多种，其数量仅次于节肢动物，在动物界2024-06-03 -
鲎：被称为海洋中的活化石
海洋，是生命的揺蓝，是当今一切生物的诞生地。早在4亿年前，地球几乎是一片汪洋大海，陆地极少，海洋中的生物主要是像三叶草似的三叶虫，也有许多兰、丝藻、贝类、乌贼鱼等等。古生物学家称这2024-06-03 -
海上设施的渔业资源养护功能综述
合理利用海洋资源成为了各个国家的重中之重，随着开采大陆架海域的石油与天然气，以及海洋资源开发和空间利用规模不断扩大，与之相适应的近海工程成为近３０年来发展最迅速的工程之一。习近2024-06-03 -
西沙群岛的珊瑚礁鱼类
在中国南海的西北部、海南岛的东南方，有一个景色秀丽、瑰丽辽阔的天堂——西沙群岛，它也被称为祖国南海上的一颗明珠。“西沙群岛的海里一半是水，一半是鱼。”小学语文课文《富饶的西2024-06-03 -
苗量减少、消费复苏叠加鳗价走高 头部鳗企天马科技有望量价齐升
元宵节过后，2023年的鳗苗捕捞已进入下半程，尽管渔期还在继续，各地的捕捞形势却依旧严峻。据中国鳗鱼网数据显示，截至目前，中国大陆累计捕获鳗苗3200-3300kg，台湾地区累计捕获鳗苗1650-1702024-06-03 -
海带生长初期与成体期食品原料学特性
成体海带含有丰富的褐藻胶/海藻酸，与钙离子结合形成坚硬凝胶并具有特殊质构特征，长时间蒸煮后质地仍然坚硬，影响其在现代食品工业（尤其是火锅产业）中的应用。因此，为了适应现代食品工业的2024-06-03