蚶、蛏、蚌、蚝、蛤、蚬……明明都是两片坚硬贝壳包裹着的软体动物，为什么却要叫成各种不同的名字？咱们今天就来看一看常见的各种贝类，都是什么来头。
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蚶和蛏
蚶和蛏在外观上有着相反的特征。蚶长着坚硬厚重的贝壳，可以将两片贝壳关闭得严丝合缝；而蛏的贝壳不仅薄得像纸，坚固程度也远远不如蚶，用手就可以捏破，甚至不能将自己的肉体完全包裹保护起来。
蚶，一般指魁蛤科下的几个可食用种类，包括毛蚶（ Anadara subcrenata），泥蚶（Tegillarca granosa，也叫血蚶、血螺、银蚶等）等，魁蛤（Anadara broughtonii，即赤贝）因为外形长得很像大号的毛蚶，有时候也被当做毛蚶。
毛蚶 来源丨维基百科
