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南美白对虾病毒性和细菌性病害的三个区分
对于南美白对虾这类的养殖，在每年的季节交替阶段，比如4-5月份或者是9-10月份，都非常容易爆发弧菌或者是病毒性病害。 但因为本身对虾的弧菌性病害和病毒性病害，在处理方式上有很大的不2024-06-03 -
小龙虾之“王”来了！让江苏小龙虾产业更“红火”
今年高温干旱，大闸蟹热“瘦”上了热搜，作为江苏主要特色水产品的小龙虾，养殖面积仅次于河蟹，小龙虾产业引发人们关注。 “炮头”小龙虾一只二两多，已进入育种阶段 小龙虾近年异军突起，深2024-06-03 -
河蟹: 横行、自残、脱壳、蟹脚痒
河蟹横行揭秘——地球磁场变化的“受害者” 螃蟹滋味佳美，曾令古往今来的文人墨客留下了不少动人的诗句。人们赞美螃蟹，但并不欣赏它横着爬行的丑态。其实，螃蟹横行，出自无奈，它是地球2024-06-03 -
对虾缺氧的20个现象解析
对虾缺氧后体色发红，缺氧问题为主，加强改底增氧是关键，伴随划船虾跳，晚上巡塘虾不下沉，吃料慢，逐步慢性偷死。加开一台增氧机或延长增氧时间，早上喂料不关增氧机，晚上早开。另一种情况是出2024-06-03 -
十字鉴定法：“中华好蟹”简洁评判标准
1、“靓”：体表干净，无污垢。具有清水大闸蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”8字特征，尤以青色、墨绿色为佳，蟹壳擦干发亮显油性为好。煮熟后打开蟹壳，内部干净清爽，黄白分明，腮也白净。 2、“2024-06-03 -
黄鳝：身似长蛇实为鱼
别怕，我不是蛇 黄鳝是一种合鳃鱼科动物，又名鳝鱼，江苏一些地区的人习惯称其“长鱼”。很多人第一眼看到黄鳝都以为是“蛇”，因为黄鳝的外形和蛇太像了！它身形细长，体色呈黄褐色，上面有不规2024-06-03 -
中华绒螯蟹基因组与断肢再生研究取得进展
近日，上海海洋大学水产与生命学院王成辉教授团队，联合学院李晨虹教授、德国波茨坦大学Michael Hofreiter教授、美国内布拉斯加大学奥马哈分校吕国庆教授等研究人员，在中华绒螯蟹基因组2024-06-03 -
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关于河蟹受精卵“夹生”现象的分析及对策
近几年在培育河蟹早期苗中，受精卵出现了“夹生”现象，具体表现下： 当水温升至15℃时，通过显微镜观察，可以发现抱卵蟹表层卵与内层卵的发育不同步，但此时不明显;当升温至18℃时，就可观察到2024-06-03 -
大鲵人工繁殖规模化生产关键
大鲵人工繁殖的难题是：亲体培育性成熟率低和精液质量差。因此，笔者深入研究大鲵的生态学和发育生物学，发现了大鲵性成熟率的根本原因是养源水中的元素断层，微量藻相偏低。所以，亲体培育2024-06-03 -
鳖赤白板病的发生与防治
鳖赤白板病(俗称红底板、白底板病)，是我国近年来危害较大的鳖病，且到目前还没有较理想的治疗方法，但通过各方面的努力，已基本找到了赤白板病的主要病原与发病条件，并在预防上有了突破性2024-06-03 -
龟鳖肝炎病的中草药防治
龟鳖肝炎病也叫肿肝病、坏肝病，是一种综合性肝病。此病几乎在我国所有的龟鳖养殖场中有不同程度的发生，特别是采用人工集约化养殖的企业，最严重的死亡率可达20%左右，是目前影响龟鳖养殖2024-06-03 -
对虾出口受到SPS/TBT壁垒的限制
①欧盟对进口水产品质量控制要求检查新鲜度、化学指标、自然毒素、寄生虫，微生物指标、环境污染的有毒化学物质和重金属、农药残留、放射线等63个检测项目，其中氯霉素、呋喃西林、孔2024-06-03 -
像白玉的螃蟹：上海海洋大学研究团队成功培育“高颜值”河蟹新品系
近日，上海海洋大学成永旭/吴旭干教授团队培育出一种暂定名为“海大白玉蟹”的新品系。 这个河蟹新品系甲壳通体白色，近乎半透明，肉眼透过甲壳容易看到蟹壳下的蟹黄和蟹膏充实度，由于独2024-06-03 -
泥鳅：小鱼爱“吃土”
鳅科之中，分布最广 泥鳅是鳅科、泥鳅属的鳅类。它们身体较长，呈圆柱状，尾巴扁而薄，头小且嘴尖。 它们的鳞十分细小，深陷皮内。它们身体上部呈灰褐色，下部呈白色，体侧有不规则的黑色斑点，背2024-06-03 -
中华绒螯蟹：我就是“大闸蟹”
挥舞大钳，“横行”水域 中华绒螯蟹是弓蟹科、绒螯蟹属甲壳类动物，又名河蟹、大闸蟹。它们的螯足（钳子）粗壮有力，内里长有锯齿。雄蟹的螯足内外部都长有厚厚的绒毛。 中华绒螯蟹虽在淡水2024-06-03 -
对虾感染孢子虫的处理
01病症 南美白对虾肝肠孢子虫病是由一种微孢子虫寄生引起的，孢子很小，长 2～10 微米、宽 1.5～4.2微米，先是感染对虾肠道表皮，进而感染肝胰腺，寄生在虾肝胰腺管上皮细胞中，肉眼和光学显微镜很2024-06-03 -
工厂化养殖循环水养殖对虾的诀窍
循环水养殖系统（recirculating aquaculture system，RAS）作为一种新型养殖模式，通过一系列水处理单元将养殖池中产生的废水处理后再次循环回用。其主要原理是将环境工程、土木建筑、现代2024-06-03 -
鳤鱼：形似水管而得名
形似水管而得名 鳤鱼是体形中等的经济鱼类，外观和草鱼很相像，俗称刁子、麦秆刁、昌刁、刁杆。它们头小而尖，身材细长呈圆筒状，形似水管，因此得名。这样的身形，也赋予了鳤鱼极快的游动速度2024-06-03 -
肝肠胞虫是造成对虾生长迟缓症状的主要病原
肝肠胞虫是造成对虾生长迟缓症状的主要病原之一，也是近几年都在关注的一个问题，主要原因在于它会引起对虾生长缓慢、白便、偷死等情况发生。那么，对于肝肠胞虫我们需要加以了解。 肝2024-06-03 -
鳖红白底板病的环境控制和中草药防治
鳖红白底板病是我国近年来危害较大的鳖病之一，其一旦暴发，就很难马上彻底治愈，严重的死亡率可达50%以上。为了达到既能较好地防治该病又能在防治过程中做到产品安全卫生，笔者应用了合理2024-06-03 -
泥鳅的人工繁殖
一、亲鳅的质量选择 1.亲鳅来源 亲鳅最好来源于泥鳅原种场或天然水域，要求体质健壮、无病无伤，年龄在2～3龄。 2.雌亲鳅 雌亲鳅的体长最好是20厘米，体重40～50克。如果选不到，体长13厘米以2024-06-03 -
对虾养殖过程中的水质控制
水质控制和水质管理是对虾养殖过程中极重要的环节。水质管理的好坏，直接决定着对虾养殖的成败。 一、水质因子对养殖的影响 对虾养殖对水质的要求在对虾养殖过程中通常用溶解氧、p2024-06-03 -
除了生理性洄游，注意，这几种情况也会造成螃蟹外逃！
对于螃蟹养殖来说，在前面经过了数个月的养殖周期，各种担心螃蟹会因为天气、水质、饲料等因素出现问题，终于等到了螃蟹出塘的时候，最后还得再留心一下螃蟹“逃跑”的问题。 螃蟹养成后，如2024-06-03 -
南美白对虾养殖中的纤毛虫病不容小觑
在持续高温的对虾养殖过程中，很多池塘都会出现纤毛虫多的现象，这也是让很多养殖户头疼的问题！ 纤毛虫病是南美白对虾养殖中严重疾病之一,影响对虾的摄食、脱壳和生长，轻则对虾吃料减慢2024-06-03