清蒸鱼头、醋溜鱼头、剁椒鱼头、鱼头泡饼、鱼头炖豆腐……一个鱼头能做出百变菜肴，非鳙莫属。 中国人喜欢形象地称鳙鱼为“胖头鱼”，因为它出众的“头身比”，再加上肉质鲜美，一年的消...

2024-06-020

     中华沙鳅，学名：Botia superciliaris (Günther, 1892)，南方俗称“穿金妹”，为鳅科沙鳅属的一种鱼类，是中国的特有物种。 中华沙鳅为小型鱼类，体长9~18cm，体态纤细，体色艳丽，体表有美丽的斑...

2024-06-020

     随着生活水平的提高，人们对水产品的消费需求发生了明显变化，以黄颡鱼为代表的无肌间刺、肉质好、价格适中的水产品日益受到消费者青睐。当前，黄颡鱼价格稳定，利润空间大，亩（1 亩=667 平方...

2024-06-020

     病情简介：斑点叉尾鮰的病鱼表现为鳍条发红，体表充血，每天死鱼20尾左右，最高时达到60尾，经过了解，发现投喂率偏高，达到2.6%，且刚刚过塘不久，很可能产生应激反应。
诊疗过程：
1. 解剖病鱼，套...

2024-06-020

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2024-06-020

     由于多种原因造成的长江生态的破坏，有些明星物种虽然得到了大众的关注，科学家也倾注了大量心血，但依然无可避免地走向了灭亡。近期被正式宣告灭绝的长江白鲟就是其中之一。除了这些明...

2024-06-020

     草鱼 Ctenopharyngodon idellus；grass carp 鲤形目鲤科草鱼属一种。又称鲩、白鲩、草根子、鲘。 ...

2024-06-020

     芝麻剑鱼，学名斑鳠，又称芝麻魽、白须魽、芝麻、梅花、魽鱼等，无鳞鱼类属，是淡水鱼类的一种。芝麻剑鱼主要分布在我国的钱塘江、九龙江、韩江、珠江、元江，以及长江干流和各大支流等。 芝...

2024-06-020

     四大家鱼之首 青鱼，鲤鱼科中的巨物，躯干修长，呈圆筒形，外观酷似草鱼，但肤色呈现出青黑色，所以被称为青鱼。青鱼的生长速度快，肉质鲜美，且营养价值高，因此它们是我国主要的经济鱼种之一，甚至一...

2024-06-020

     养殖历史悠久 鲤鱼是淡水鱼中养殖历史最悠久、品种最多、分布最广、产量最高的种类之一，有“眼似珍珠鳞似金，赤鲤腾出如有神”的体貌。它们体侧扁而腹圆，头后背部稍隆起，背鳍前段...

2024-06-020

     背黑腹黄，绰号“昂刺” 黄颡鱼是一种鲿科黄颡鱼属的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。它们背部呈黑褐色，至腹部渐变为浅黄色，沿侧线上下各有一条狭窄的黄色纵带，在腹鳍与...

2024-06-020

     身上反射金属光泽 棒花鱼是我国常见的原生鱼，在华东的小河与池塘中都能发现它们的踪迹。它们大多时候喜欢趴在水底，频繁地动嘴探寻食物，看起来一副呆头呆脑的模样。但水面稍有振动，哪怕...

2024-06-020

     “一帆风顺”鱼 胭脂鱼，又名黄排、粉排、火烧鳊、一帆风顺。 胭脂鱼的幼鱼与成鱼外貌有很大不同。幼鱼有三道黑色横纹环绕全身，背鳍高耸，游动起来像风帆随风摆动，具有很高的观赏价值，在...

2024-06-020

     这是一条古老的鱼类物种，有研究发现，可能起源于3300万年前的渐新世早期中国西部的一种肉食性鱼类。而现生种则可能在530万年前的上新世就已形成。这条鱼，就是我国四大家鱼之一，被称为淡...

2024-06-020

     圆头圆脑惹人爱 长江江豚是哺乳纲、鲸目、鼠海豚科的动物，俗称“江猪”。它们在地球上生存了2500万年，主要分布在长江中下游一带，是目前长江中唯一的哺乳动物，也是国家一级保护动物，保护...

2024-06-020

     武昌鱼，俗称鳊鱼、草鳊等，是我国特有的一种鱼类，过去主要分布于湖北鄂州的梁子湖，现在已成为华夏大地最主要的淡水鱼类之一。 武昌鱼的一种——团头鲂，是新中国成立之后第一种被命名的淡...

2024-06-020

     “溪石斑鱼”，虽然这种鱼的个头不大，非常的美味，是非常有诱惑力的一条鱼。 ...

2024-06-020

     1、石爬鮡（zhào）（Euchiloglanis spp.）属鲇形目鮡科石爬鮡属的一属鱼类的统称。俗称：石爬子、青石爬子、黄石爬子、火箭鱼。 石爬子 ...

2024-06-020

     一、亲鱼选择 亲鱼来源一方面可通过池塘培育经筛选后获得，另一方面也可从江河、湖泊、水库等天然水体中收集筛选而来。选留亲鱼时应符合下列标准： 一是达到性成熟年龄，最好是第二次...

2024-06-020

     对于常规养殖品种，鲫鱼是唯一这么多年来，价格最为维定的品种。我关注鱼价这么多年，对于全国不敢说都清楚，但对于四川，我熟悉众多鱼贩，从他们口中得出的行情，鲫鱼这条鱼，近些年来，就没有低于6...

2024-06-020