养殖技术

杂交黄颡鱼“黄优1号”(GS-02-001-2018)于2018年经全国水产原种和良种审定委员会审定为新品种。该品种是以长江流域湖泊中黄颡鱼和瓦氏黄颡鱼为选育对象，以体重为选育目标，通过群体选

现在黄颡鱼已经火遍大江南北，市面上也出现了全雄黄颡鱼和杂交黄颡鱼等品种，但很多人全雄？杂交？普通黄颡鱼傻傻分不清楚…… 1什么是杂交黄颡鱼？ 就是用瓦氏黄颡鱼雄鱼和普通黄颡鱼的雌

普通黄颡鱼 普通黄颡鱼，为普通黄颡鱼雌鱼与雄鱼交配繁殖的子代鱼 。1996年从八百里洞庭跃起南下，1997—1999年初露头角，但仍鲜为人知，2001年—2005年，似星火燎原，迅速蔓延全国，逐渐形成黄

杂交黄颡鱼是普通黄颡鱼与江颡(瓦氏黄颡鱼)杂交，子代最典型的特征是性腺发生退化。解决了性别导致生长速度差异的问题，“毛毛鱼”的现象有望从根本上得到解决。黄颡鱼繁殖在很多地区

2016年，杂交黄颡鱼渐渐走入养殖户的眼球······ 杂交黄颡鱼，从真正的意义上它不等同于黄颡鱼。 什么是杂交黄颡鱼？ 就是用瓦氏黄颡鱼雄鱼和普通黄颡鱼的雌鱼，通过人工授精的方法选

在四大家鱼中，青鱼排名第一，不仅仅是因为其个头比较大，还有一个很重要的原因，就是青鱼的肉质很紧致，骨头也少，算得上是四大家鱼中最美味的一种鱼了。关于青鱼，估计不少人也是早有耳闻，它有

专注水产适用技术，奉献实用养鱼信息！

“白鲟灭绝了！” 新年伊始，这则重磅消息便在社交网络上炸响。消息的来源是近日一篇在线发表于国际学术期刊《整体环境科学》（Science of The Total Environment）的研究论文。该论文的通

宋代沿海地区出产一种极品青鱼。宋高宗南渡后，这种青鱼一度供应不上。一天，当时权倾朝野的秦桧的夫人王氏进宫，陪显仁太后聊天，谈话间太后抱怨：“宫中连大一点的青鱼都吃不上了，伐开心！”

鳜鱼 鱼身同样是有着鳞片，头尖而身体略微侧扁，肉质却又是比较厚的，在经过正确的烹饪之后，这鱼会散发一种特殊的鱼香，而且这种香气可以较为长久的保留，这是其它普通鱼类所无法比拟的。

古武昌不是今武昌 湖北号称千湖之省，自古便是鱼米之乡，水产资源十分丰富。人们为了方便区别、称呼这些鱼类，专门依据其各自特点造出了一批字，例如鲥鱼是因为有到固定时节洄游的习性，鳤鱼

鲟鱼是一种含有丰富营养的鱼类。喜欢吃鱼的朋友肯定品尝过它的美味。鲟鱼的肉是非常厚的，肉质也非常鲜美，还有它的刺比较软，这说明什么？说明吃鲟鱼不容易被卡住。鲟鱼为什么会受到大家

花䱻的生物学特性及规模化人工繁养殖技术 李建元1 丁德明2 戴志华 1 刘湘香1 （1.宁乡县水产技术服

黑龙江的鱼类资源总结成三花五罗十八子，七十二杂鱼。三花五罗十八子是有固定所指的，七十二杂鱼就没有个权威的列表。 先说三花，分别是鳊花、鳌花、季花。鳊花就是长春鳊，鳌花就是

每年4-6月份都是草鱼病害高发期，赤皮，烂鳃，肠炎，出血，寄生虫对草鱼鱼种的生产造成严重损失！

银鱼(Icefishes或Salangids)是属于鲑形目-胡瓜鱼亚目-银鱼科的一年生小型鱼类，我国以太湖出产的银鱼最为著名。 大多数种类的银鱼在海里长大，之后回到淡水中产卵（每年三四月份），属于洄游

太阳鱼，又名蓝鳃太阳鱼，淡水鱼类，原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中南部。成鱼体长24-40公分。大多数太阳鱼都拥有格外出众的色彩，而美丽的太阳鱼种类中最为夺目的种类就是

丁鱥，又称欧洲丁鱥、丁桂鱼、须鱥，西方相传有病的鱼以身体磨擦之皆可治愈，由此得到医生鱼的别名。是一种分布于欧亚大陆（西起不列颠群岛，东至鄂毕河和叶尼塞河，南至贝加尔湖）淡水和汽水的

北方或东北的土著鱼大多是冷水鱼类。冷水鱼是鱼的一个种类，主要是人们按照鱼类对于生活环境，尤其是水温的要求，高于20度水温就不能存活，所以叫冷水性鱼类。我国冷水鱼由两个地域形成，一

1 繁殖习性 齐口裂腹鱼雄鱼3龄性成熟，雌鱼4龄性成熟，怀卵量在1.6万粒/kg左右，生殖季节在3-6月，产卵旺季为3-4月，水温多在10～16℃，多在急流浅滩下产卵。齐口裂腹鱼在自然环境中会进行短距离

一、各养殖品种的现状 草鱼，2019年为近三年来价格最低的一年，主要是受环保政策、全国存塘量较大的影响。而在盐城地区，2019年有很大部分鲫鱼养殖群体改草鲫混养，主要集中在沿海鳃出血高

利用鱼塘水下养鱼、水面养鸭，以鱼为主，鱼、鸭联养的生产方式，不但改变了鱼塘养殖的农业经济结构，而且大大地提升了鱼塘生产区域的经济效益和生态水平，真正实现充分利用水域、鱼鸭互利的

随着人们对美好生活的向往，追求优质食品的意识日益增强，山区清洁无污染的山泉水生态养殖以投喂青饲料为主的草鱼越来越受到人们的青睐，每千克鱼的价格比投喂精饲料草鱼的价格高6～8元。

近些年黄颡鱼的溃疡、烂身病在我国养殖集约化水平比较高的区域（长三角，珠三角等地）不断发生，在其中个别区域呈爆发流行态势，给养殖生产造成了严重的危害，死亡率较高。