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这草鱼几岁了？研究鱼类的年龄很有益！
每天，买菜的大妈们都会挑选上好的鸡鸭鱼肉，给家人做可口的饭菜。经常看到她们相互问对方菜篮子里青菜多少钱，排骨买了几斤，以此比较一下今天哪个菜实惠。几乎不会看到大妈们问：“哎！您买2024-06-02 -
长江铜鱼：此鱼出水就烂，食用时不刮鱼鳞，地位不输长江三鲜
相信很多人都知道长江三鲜的美味，它们分别是河豚、鲥鱼和刀鱼，对于长江三鲜人们是赞不绝口，可是你们知道吗？有一种鱼类的味道和口感一点也不比长江三鲜差，它的地位更是不会输于长江三鲜，2024-06-02 -
解决草鱼“靠边”的措施
草鱼精养对水质的要求较一般的四大家鱼要高，所以水质调节在精养草鱼上的频率会更高。像这段时间的阴雨连绵，太阳光照弱，许多人因为延误了调水产品的使用，水质透明度低，草鱼靠边，疾病频发2024-06-02 -
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虹鳟养殖过程中应注意的问题
一、充分认识苗种的重要性
引进苗种的好坏是商品鱼生产成败的关键。从养殖的实际情况看，我们分别从美国和国内的厂家引进虹鳟发眼卵，养殖一段时间后，虹鳟生长的差异非常显著。据了解，欧2024-06-02 -
鲑鳟鱼类养殖过程中常见疾病及预防
鲑鳟鱼类是世界性的主要养殖冷水鱼类，一般均采用较密集的集约化养殖方式养殖，因而各种鱼病容易流行，一般主要包括病毒性鱼病、细菌及真菌性鱼病、寄生虫性鱼病这几大类。
一、病毒性2024-06-02 -
脆肉鲩是怎样炼成的“脆“
脆肉鲩，就是肉质脆化了的草鱼。虽说还是草鱼，但口感却是与其他鱼类(包括草鱼)完全大相庭径。它柔韧清爽、味道鲜美无土腥味。并且，天气越是寒冷鱼肉就越柔韧。 拿来打火锅、煎焗或者清2024-06-02 -
鱼中之王——鲥鱼
张爱玲曾提及人生三件憾事：一恨海棠无香,二恨鲥鱼多刺,三恨红楼梦未完。古往今来，鲥鱼令无数食客神往，其中不乏苏轼等大名鼎鼎的文人骚客，它素有鱼中之王的美称。 早在汉代就已成为美味2024-06-02 -
斑点叉尾鮰疱疹病毒病的防控措施
斑点叉尾鮰疱疹病毒病(CCVD)是由鮰疱疹病毒I型感染引起斑点叉尾鮰的鱼苗、鱼种大批死亡，腹部膨大，眼球突出，鳍基、腹部和尾柄处出血的一种鱼病。流行于北美地区，是口岸检疫对象之一。2024-06-02 -
斑点叉尾鮰传染性套肠症的防治
斑点叉尾鮰传染性套肠症是近年来在我国发生的一种斑点叉尾鮰的新型细菌性传染病，危害很大，已经连续几年造成了大批的斑点叉尾鮰发病死亡，严重地威胁着斑点叉尾鲴养殖业的健康发展。目2024-06-02 -
草鱼鱼种疾病防治的几个关键问题
近期，笔者发现草鱼鱼种的发病情况较严重，特别是100-150克的鱼种。发病轻的一天死亡十几尾到几十尾，严重的一天一千多尾。有的甚至一天几千尾。而且，根据笔者的观察，病情有进一步蔓延和加2024-06-02 -
黄颡鱼“暴头病”完全防治方案大全
“暴头病”作为黄颡鱼养殖过程中危害最大的一种传染性疾病，发病率和死亡率极高，同时病程也较长，给广大养殖户造成严重经济损失。文/ 武汉华扬集团药物研究所 吴建军黄颡鱼又名黄嘎子2024-06-02 -
从营养学角度预防草鱼肝胆综合症
文/广东通威饲料有限公司 米海峰 张璐 文远红 刘雪兵 近年来，肝胆综合症在草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、团头鲂等养殖鱼类中爆发率逐年升高，其引起的死亡率可达40%-60%。患病鱼因肝胆受2024-06-02 -
草鱼“黑头黑背”死亡原因分析及防治措施
草鱼的“黑头黑背”一直都是广大家鱼养殖户朋友们的一大痛处，本文将结合作者多年的一线实践经验浅谈这一病害。一、草鱼黑头黑背发病特点：1、发病季节主要集中在每年4～6月，主要危害150～402024-06-02 -
赤眼鳟成品鱼养殖
赤眼鳟属鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属，俗称名红眼鱼、赤眼鲮、参鱼，是江河中主要优质经济鱼类之一。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者青睐。该鱼具有生长快、适应性强、食性杂、2024-06-02 -
长吻鮠(江团)人工繁殖、培苗及养殖技术
1.亲鱼选择 选用性腺发育成熟的亲鱼乃是人工繁殖成功与否之关键。该鱼性成熟年龄一般为4龄，通常选择体重在2.5kg以上的个体作为亲鱼。成熟较理想的雌鱼生殖突较短，仅0.5cm左右，生 殖孔2024-06-02 -
虹鳟鱼的流水养殖
虹鳟鱼因其成体沿测线具一棕红色纵纹，如同彩虹一样而得名。虹鳟鱼具有肉味鲜美，营养丰富，刺少肉多，食用价值高，生长迅速，人工繁殖简便易行等优点，目前已成为联合国粮农组织向世界推广的产量2024-06-02 -
淡水石斑鱼养殖
1 形态特征 淡水石斑鱼体型为纺锤型，躯干两侧各有八条黑纹，成鱼体表略带黄色。繁殖时，雄鱼体色较黑，雌鱼体色较淡，带有黄色。
2 生活习性 淡水石斑鱼为热带鱼类，淡水中生长，也可在2024-06-02 -
匙吻鲟的苗种培育
一、鱼苗培育 人工孵化所使用的容器、用水、方式和方法均与其他鱼类相同，可参照进行。鱼苗的培育阶段从全长2～3cm的刚孵出鱼苗开始至全长6～7cm为止，此阶段的培育时间为15d左右。这一阶2024-06-02 -
影响草鱼摄食饲料的因素及正确投喂技术
草鱼是我国最大的大宗淡水鱼养殖品种，因生长速度快、食物链短、易饲养、和行情抗风险性远远高于其它养殖品种等优点，在淡水鱼养殖市场中的核心地位逐渐突显出来。
一、草鱼的2024-06-02 -
养好脆肉鲩：一靠水质二靠饲料
脆肉鲩是草鱼在特定的环境条件下用特殊饲料饲养出来的优质活鱼，草鱼俗称鲩鱼、白鲩，在分类学上隶属鲤形目、鲤科，是典型的草食性鱼类。草鱼的咽齿呈锯状，消化道也较长，这与其草食性相适2024-06-02