市场对水产品的需求旺盛，促使水产养殖的发展，呈现出了规模化发展的趋势。而水产养殖过程中，会使用大量的药剂防治水产品的各项疾病，对养殖水体造成严重的损害，而化学药剂中含有一定的有毒物质，水产动物长期的生活在受药剂污染的水体之中，其机体将受到污染，降低水产品的质量，并不利于食品的安全。因此，需要通过使用副作用小，对环境无污染的药剂进行替代，减少环境污染问题，以及水产品机体中的药物残留。中草药饲料添加剂因其成本低廉、绿色健康，近来年倍受水产养殖业的推崇和青睐。
一、中草药饲料添加剂在水产养殖中运用的优势
中草药饲料添加剂的主要成分是中草药，而中草药是自然界中存在的植物，药物的副作用相比来说非常小，具有在水产养殖中应用的巨大优势。第一，天然，添加剂制作的主要原料是中药，中药来源于自然界，成分中无化学物质，具有生物活性，对水产品的品质无任何影响；第二，种类多、来源广，可用于添加剂的中药种类非常多，除了少数中药需要人工培养，其他大部分来源于自然界；第三，功能性好，中草药本身的成分非常复杂，有的中草药成分多达上百种，对水产品有着双向调节的作用，我国中医博大精深，取其精华，运用灵活；第四，无副作用，对水体污染程度非常小，中草药属于天然植物，经过了严格的处理后，才制作成药剂，应用后的副作用很小，基本不会产生污染残留问题；第五，抗药性较小，中草药具有调节机体的作用，激活机体的免疫细胞，主要的功能是提高机体的体质，几乎没有抗药性。
