川菜:糖醋菊花鱼 水产品的营养价值

天气对于水产养殖是何等的重要

2024-06-03 10:36:11 来源:山水鱼塘记 作者:

1、天气的剧烈变化(台风,暴雨等)导致水质因子的剧烈变化,导致鱼类产生应激,短时间内摄食下降,苗种阶段的养殖动物对水质因子的剧烈变化更为敏感,可以通过及时关注天气信息,及时泼洒抗应激的产品,如泼洒姜,有机酸等进行抗应激处理。

2、冷空气的频繁活动,多发生在春季和晚秋,这个时间段,冷空气活动频繁,昼夜温差较大,容易造成水体表层水温的剧烈下降,形成水体上下层的密度流,导致底层的无氧水上翻,沉积在池塘底部的残饵和粪便等有机物进入水体,加速水体溶氧的消耗,造成水体溶氧下降。同时底泥中有机物厌氧分解形成的中间产物(亚硝酸盐,硫化氢等)进入到养殖水体中,对养殖动物产生毒害作用,导致水生动物的摄食下降。

此时我们会发现鱼一般上午摄食不好,而下午摄食好。其主要原因是上午尤其是早晨水中的溶氧很低,鱼摄食不好,而经过一中午的阳光照射后,水中溶氧由于藻类进行光合作用而上升,这时鱼开始摄食,而此时的养殖户喂料心切,急于把上午没有吃的料补回来,所以较平时的投喂量大。等到了晚上,水中溶氧开始下降,鱼由于吃的过饱,消化时需要大量耗氧,所以较正常时候更容易浮头。另外由于晚上溶氧过低,鱼所摄食的饲料不能完全被消化吸收而直接被排入水中,造成饵料浪费,增加了饵料系数。同时残饵和未消化完全的粪便又会进一步败坏水质,形成恶性循环。

如果整个池塘都是处于一种亚缺氧状态,就更不要说是投料区了,我们以前做过一个测试,把溶解氧的探头放在投料区,外塘水体下午大概是8个点,鱼开始吃料以后,10分钟不到,就下降到2个点了。有条件,我们在投料的时候,可以在投料区提前投放1-2块氧大大,或者使用投料区增氧设备,来改善投料区溶氧情况。

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