养殖和野生的三文鱼营养价值有区别吗?今天我们就用科学数据来聊聊养殖与野生三文鱼的营养。
01蛋白含量类似,脂肪不同
三文鱼给我们的普遍印象是营养好。可三文鱼有那么多种,是不是营养都好呢?下面这张表格是检索美国农业部的食品营养成分数据库而来: