南美白对虾转肝期是南美白对虾养殖最重要的一个时期之一,对虾的肝胰腺是机体的化工厂,担负着解毒,免疫、造血、消化酶的分泌和生理调节。肝胰腺转肝期一点转不好,将影响对虾今后的整个生命活动,甚至最后的全军覆没。