免疫缺陷和肠道细菌不平衡,与南美白对虾蓝身综合症密切相关。
一、南美白对虾的“蓝身综合症”
在过去的几年里,中国养虾业出现了一种南美白对虾亚健康的现象,被养殖户称之为“蓝身病”,这是一种虾身(包括胰腺、鳃和肌肉)都出现蓝色的病症,该病症主要表现为虾生长缓慢,食欲下降或没有食欲,常常伴有空肠道的现象。虽然经过大量的案例证明,这种不寻常的现象并不是致命的,但这是虾类处在“亚健康”的一种表现。
由于目前没有研究证实,引起该疾病的具体病因,但是,蓝身虾对其他病原体非常敏感,极易感染其他重大疾病,可以对养殖户造成严重损害。所以,这症状也被称为“蓝身综合症”或“BBS”。
二、虾肠微生物群落对虾健康状况的影响
肠道是动物体内各种微生物群落的最佳栖息地,微生物群落在动物的一生中发挥着许多重要作用。这些功能包括消化、吸收营养、防止细菌入侵、促进生长速度和刺激宿主的免疫反应。因此,在肠道中维持一个平衡的微生物群落是非常重要的。因为肠道微生物群落的不平衡可能导致动物免疫能力的下降,导致生长、发育出现问题,甚至是出现疾病。