川菜:糖醋菊花鱼 水产品的营养价值

对虾苗质量下降,罪魁祸首难道是它?剪除雌性亲虾眼柄!

2024-06-03 15:02:36 来源:养虾 作者:

为什么要剪除雌性亲虾眼柄?

我们都知道国内很多虾苗孵化场所使用的亲虾,大都来自美国、泰国等国家。亲虾被进口至国内后,一般虾苗孵化场会让亲虾稳定下来(一般是几天或者十多天,根据亲虾的情况来决定),然后采取眼柄切除手术。这时候,我们经常看到一些销售虾苗人员,在微信朋友圈等平台发布一些消息:亲虾已经完成眼柄切除手术,不久后可以顺利生产幼体/虾苗了。

很多养殖户不清楚,为什么虾苗孵化场场为什么对亲虾要进行眼柄切除手术?

具相关文献记载:对虾眼柄中有一个叫做X-器官,是窦腺系统的重要的部分,主要起到综合激素的作用。这个X-器官作用可不小,可以抑制蜕壳、抑制卵巢成熟、调节调节呼吸等重要作用。因此,从虾苗孵化场这个角度上面讲,留着眼柄将使得性成熟加长、产卵率下降,会增加育苗的成本以及风险,所以雌性亲虾一侧眼柄切除手术,势在必行!

剪除了眼柄后,雌性亲虾将很快就成熟了,这时候雌性亲虾与雄性亲虾互相追逐、交配,雄性亲虾排出精荚与雄性亲虾产的卵互相结合,最终产出我们养殖户所需的无节幼体→蚤状幼体→糠虾→仔虾(也就是我们常说的虾苗,一般来说,仔虾第5天,也就是我们常说的P5虾苗。

剪除亲虾眼柄,有哪些利与弊?

其实在以前,很多专家学者都曾研究代替的剪除亲虾眼柄手术的方法,以促进促进亲虾性获得更快的成熟、更高的产卵量。采取的办法包括注射激素,但是后来发现注射激素会增加亲虾压力,会对亲虾的产卵产生影响。

虽然有研究表明,剪除亲虾眼柄手术并未对亲虾造成压力,亲虾很快就恢复了正常行为。但是,随着前些年虾苗质量普遍下降以后,养殖户普遍怀疑亲虾质量下降,亲虾眼柄手术也被指是诱导虾苗质量下降的重要因素!

原因有这几点:

1、剪除亲虾眼柄属于人工催卵,像石斑鱼卵一样,采用人工催卵对以后所产虾苗免疫力、体质都会产生重大的影响。

2、虽然有研究表示,剪除亲虾眼柄后,亲虾很快就恢复了正常行为,但是仅是恢复了正常行为,并无研究表明对所产的卵是否存在影响。

3、剪除亲虾眼柄手术,对于手术者的要求很高,不排除很多“专业人士的错误操作”,造成所产虾苗出现品量下降的问题。

4、剪除亲虾眼柄被认为是一种不“人道的行为”,被很多环保人士所诟病!

关于替代的剪除眼柄的研究

为了寻找一个替代方法,斯特灵大学、GOAL、Seajoy和里昂海鲜公司的研究人员进行了一项研究,该研究在Seajoy孵化场当中进行,研究的主要目的是在未剪除雌性亲虾眼柄的情况下,对亲虾生存的外部环境进行调整,包括水温,饮食和光照等因素进行适当调整。他们的发现表明,与传统的剪除眼柄相比,未剪除眼柄的亲虾虾产卵和无节幼体更高,虾苗的存活率也更高。最终,该研究团队把研究结果,发布在国际著名杂志《水产养殖》上。

该研究团队发现:

1、虾苗孵化场需要在孵化场进行相应的调整,例如将雄雌亲虾比例从1:1翻倍至1:2;

2、在雌性亲虾成熟前,进行优质的饲料补充,如鱿鱼等,可以改善未剪眼柄亲虾的状况,并将其性能提高到与剪除眼柄亲虾的水平;

3、未剪除眼柄的亲虾,可以获得更长的使用时间。(亲虾一般只使用时间为3个月);

最后研究认为,这些发现表明亲虾可以获得更佳产卵方法,对于孵化场,养殖户均是非常有利的,在实际的养殖条件下,未剪除眼柄雌性亲虾所衍生的虾苗,在所有养殖阶段的表现均相当好。

后记:

剪除眼柄手术,缩短性成熟时间,增加产卵量,这被用了几十年的技术是应该改改了。通过这项研究我们至少看到了希望,但是未来可能需要很长的一段路要走,但是坚信这个目标肯定能实现!

相关文章

  • 日榜
  • 周榜
  • 月榜