川菜:糖醋菊花鱼 水产品的营养价值

水产绿色健康养殖多营养层次综合养殖技术模式

2024-06-03 10:39:54 来源: 作者:

 水产绿色健康养殖多营养层次综合养殖技术模式

   陈学洲

一、技术模式概述

传统多品种混养是基于立体利用养殖水体,按照养殖动物生活空间不同进行搭配,如淡水池塘养殖按照上层鱼、中层鱼、底层鱼进行搭配,达到充分利用养殖水体空间提高养殖产量的目的。

近年出现的多营养层次综合养殖(Integrated Multi-Trophic Aquaculture,IMTA)模式充分利用养殖水域的物质和能量、生物间的生态互利性及养殖水域对养殖生物的容纳量,合理搭配不同营养级生物(例如鱼类、虾蟹类、滤食性贝类、大型藻类等)的比例,使具有某类功能的养殖生物能利用另一功能养殖生物的代谢产物,将系统内多余的营养物质转化到养殖生物体内,即养殖系统中一些生物释放或排泄到水体中的废弃营养物质成为另一些生物的营养物质来源,进而实现养殖系统内物质循环利用、水质调控、生态防病及质量安全控制等目的,使系统具有较高的养殖容纳量和经济产出,是一种生态系统水平的适应性管理策略。

水产绿色健康养殖多营养层次综合养殖技术模式

技术模式图

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