川菜:糖醋菊花鱼 水产品的营养价值

国家一级保护四种水生生物

2024-06-03 10:35:21 来源: 作者:

1.新疆大头鱼

又称扁吻鱼,中国特产鱼类,也是世界裂腹鱼中的珍贵物种。仅一属一种。

体长一般约为80—94厘米,体重12—14千克,体重最大的可达50—60千克。身体肥大,呈长梭形,稍微侧扁。头部所占身体的比例较大,吻部扁平,呈楔形。口宽大,口裂呈斜状,下颌略微突出于上颌之前,前端较厚,其边缘没有角质。口角处有短须一对,眼睛为椭圆形,位于头的侧上方。

身体表面有细细的鳞片,但胸部裸露无鳞,腹部的鳞片则埋藏于皮的下面,臀部的鳞片行列的前端接近或到达腹鳍的基部。背鳍有很强的硬刺,其后侧具有细细的锯齿。尾鳍呈分叉形。体背的颜色为青灰色,腹部为银白色,每个鳍均呈浅橙红色,体表有很多不规则的黑褐色斑点。

扁吻鱼是随着青藏高原的抬起而逐渐定居于西北地区的物种,为新疆塔里木盆地的特有鱼类,仅分布于塔里木河水系,生活在海拔800—1200米之间,地处干旱荒漠、水位变化较大、水温较高的静水水体或缓流的湖泊之中。栖息地大多河床宽阔,底质多为土壤,沿岸多为放牧草场。湖水矿化度低,属于淡水类型。

扁吻鱼属于凶猛的大型食肉鱼类,主要以其他鱼类为食。

另外,扁吻鱼起源于3亿年前,有着古鱼类活化石之称,与陆上大熊猫同属一个级别,有着极高的经济价值和学术价值。

科普贴!这些国家一级保护水生生物,你都认识哪一些?

相关文章