题记:想象一线大城市的高层楼顶上的鱼菜共生有机农场直接通过管道把鱼和蔬菜输送到楼下生鲜超市是我写这篇文章的动力
“鱼菜共生”(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术,通过让鱼、蔬菜和微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的有机生态共生效应。这种可持续循环型零排放的低碳生产方式,是我心目中最理想的农业模式。虽然它长期吸引各国有机农业爱好者的关注,但是由于它同时需要水产养殖和无土栽培技术的支持,微环境平衡的维持比较难于控制,且优化方式也还在探索中,所以在现实当中还没有真正较为完美的案例。