鱼和人一样，骨架支撑着肌肉，由心脏向身体的各部分供血。人所有的五大感官在鱼身上也存在，只不过为适应水环境生活，各感官构造与人有根本性差别。鱼的运动通常由尾柄推动。鱼也有鼻孔，但可不是用来呼吸的，通常只起嗅觉作用。鱼皮表面大多有鳞片，可以减少摩擦，还可以保护柔软肌体免遭伤害，避免寄生虫的侵袭。不同类型的鱼，食性不同，在水中生活栖息的深浅程度不同，鱼嘴的位置和形状不一样。不同的环境造就了不同的鱼。