养殖技术

一、烂鳃病 病原：柱状屈桡杆菌 症状：病鱼体色发黑，离群独游。少食或停食。体表无异，鳃丝腐烂并附有污物。 防治方法： 1、做好清塘工作，鱼种放养时用2%食盐水浸洗5分

鲫（Carassius auratus auratus）属鲤形目，鲤科，鲤亚科，鲫属。俗称：喜头、鲫拐子（湖北），鲫瓜子（东北），河鲫鱼（上海），月鲫仔（广东）；古称鰿、鲋、寒鲋。英文名：Goldfish , crucian carp 。 鲫体侧扁而高，体

我国斑点叉尾鮰养殖至加工的产业化不会是一帆风顺的，必须有一个适合中国市场的发展过程。目前从淡水养殖鱼类适应范围广、营养丰富、无肌间刺适合各种加工方式的鱼类品种只有斑点叉尾

2014年，珠江水产研究所草鱼研究团队从日本东京海洋大学引进一名博士后开展草鱼生殖细胞移植研究，拟将草鱼的生殖细胞移植到生殖周期短的鱼类，探索缩短草鱼繁殖周期、加快新品种培育进

江团是长吻鮠的俗称，其肉质细嫩、味道鲜美，是我国特有的名贵淡水经济鱼类。近年来，江团人工养殖发展迅速，产量增加，过去十分名贵的江团已逐渐“名而不贵”。
目前，江团的人

形态: 武昌鱼，学术名为团头鲂（Megalobrama amblycephala），属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属。俗称：武昌鱼，团头鳊，鳊鱼，平胸鳊。英文名：Bluntnose black bream , Wuchangfish , Bluntsnout brea

匙吻鲟属鲟形目、匙吻鲟科,又名鸭嘴鱼，分布在北美洲，是美国特有的一种珍稀鱼类。60年代中期，匙吻鲟人工繁殖在美国获得成功。我国引进匙吻鲟已有10年， 鲟成鱼养殖也取得良好

品种来源：1986年以来，以湖北省淤泥湖的团头鲂原种为奠基群体，采用传统的群体选育方法，经过十几年的努力，1998年获得第六代。1999年亲鱼生产数量1000组，后备亲鱼1000组，生产良种鱼苗1.3

近几年黄颡鱼(黄辣丁、黄腊丁)养殖可以说非常火爆，在特种养殖领域占有很高的比重。由于近几年市场行情的波动，许多养殖品种的效益情况时好时坏，而黄颡鱼在这种市场环境下一直保持着相

银鱼是我国名贵水产品之一，被誉为席上珍品，在国内外久负盛名，是近年来水产养殖的热点。下面将大水面池塘养殖大银鱼技术简介如下。
生活习性 栖息习性 银鱼在池塘中多生

场地选址条件选址水源水温：常年水温15℃~28℃。选址水源流量：流量是限制养殖单产高低的关键，选址处最枯流量应为0.05立方米/秒以上，建成流水养殖池后，养殖前期池中水体交换量最低要能达到

鳙（大头鱼）（来自水生所网页-网上水族馆）

鳙，俗名大头鱼、胖头、花鲢、麻鲢等，是我国淡水养殖业的“四大家鱼”之一。目前大头鱼全世界的年产量为320多万吨，99%是由中国贡献的。大头

我国鲟鱼养殖是近二三年发展起来的新项目，由于它的发展前景广阔，近年来投资鲟鱼养殖的人越来越多。但有关鲟鱼养殖的技术病害防治和鲟鱼对一些常用药物的敏感性等方面的报道却还少见，在

齐口裂腹鱼是四川省省级保护动物、有名的珍贵鱼类，属鲤科裂腹鱼属动物，别名雅鱼、岷江鱼、细鳞鱼。广泛分布于长江上游、金沙江、岷江、大渡河、青衣江、酋水

大口胭脂鱼是北美洲大型淡水经济鱼类品种，因体色似胭脂而口又大，故名"大口胭脂鱼"。目前，由于该鱼肉质好，养殖优势明显，有人把它当如鲫鱼对待，故又名：胭脂鲫。是值得大

黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄辣丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，

我国长江所产的胭脂鱼是胭脂鱼科在亚洲分布的唯一种属,是我国二类保护的珍稀鱼类。近20年来,由于过度捕捞、河流环境变化以及中下游通江湖泊的减少,其资源明显衰

大鳞鲃(Barbuscapito)属于鲤科、鲃亚科、鲃属。大鳞鲃原产于乌兹别克斯坦的阿姆河,2003年首次引入我国。经北方池塘养殖,为广温性鱼类。
大鳞鲃具有肉质细嫩、味道鲜美的特点,蛋白

如果你曾经跌跌撞撞在深夜回到没有开灯的公寓，在摸索着找电灯开关时被一棵盆栽植物绊倒，那么蓝鳃太阳鱼（Lepomis macrochirus）或许能够体会到你的痛苦。 这种淡水鱼类以其扁平的身体，以

一、 生活习性 雅鱼（齐口裂腹鱼等）喜栖在水质清新，有水流，水量充足，具有沙砾地质的冷水溪流中。最适生长水温为18--22℃。低于8℃或高于24℃，食欲减退，生长减缓。水温超过26℃，停止摄

一、品种概况

1、产卵条件和鱼巢设置 产卵池2～5亩，池小操作管理相对比较方便，亲鱼在池中均匀分布状况相对较好。亲鱼放养前必须进行池塘清整消毒，选择无渗漏的池塘，以保持相对稳定的水位和清新

(匙吻鲟) 鲟鱼是大中型的经济鱼类，不但个体大，肉质鲜美，而且其卵子可做成名贵的鱼籽酱。因此，鲟鱼不但具有很高的学术研究价值，而且具有很高的经济价值，前景十分诱人。目前，鲟鱼的人