江蓠属海藻是一类海产大型红藻，隶属红藻门真红藻纲江蓠目江蓠科，在全球除两极外的其他海域广为分布，一般生活在潮间带至潮下带。江蓠属海藻是一类重要经济海藻，其中有不少是人们耳熟能详的物种，如龙须菜、细基江蓠，可食用，可作为鲍鱼等海珍品的饵料，同时也是琼胶工业的重要原料。