近日，山东青岛有许多渔民反映，胶州湾近海海域出现大量海星，给水产养殖带来一定危害。由于海星主要以贝类为食，这也让部分蛤蜊和海蛎子养殖户遭受了严重的经济损失。

海星到底是一种什么样的生物？为何会突然大量出现在胶州湾？养殖户又该如何应对这些不速之客？