(1）刺参苗种规格：苗种的规格分为三类：一类苗种是指参苗的体长为≥3厘米者；二类苗种指体长为≥2厘米者；三类苗种指体长为≥1厘米者。苗种的质量要求分为三级：一级为规格合格率≥98%，畸形率≤1%，伤残率≤1%；二级为规格合格率＞90%，畸形率≤5%，伤残率≤5%；三级为规格合格率＞80%，畸形率≤13%，伤残率≤7%。
(2）参苗的计数：参苗的计数通常采用面积定量法或重量法。
①面积定量法：用一定面积的计数框，如15厘米×15厘米或其他规格的计数框在附着板或网箱底部套取几个方框，然后计数每个方框内的参苗数量，再根据附着板或网箱底面积推算整个附着板所具有的平均参苗数量，再乘以附着板或网箱的数量，即可计算出每一池的参苗总数。简便易行，且误差较小。
海参
