鳜鱼对于许多人来说其实并不陌生，它是不少人最喜欢食用的鱼类之一。在我们国内的鳜鱼一共有九个品种，分别是红纹翘嘴鳜丶大眼鳜丶白头鳜丶斑鳜丶波纹鳜丶暗鳜丶长体鳜丶高体鳜以及柳州鳜。

当然养鱼人今天肯定不是给大家介绍鳜鱼的各种食用方法的，而是想说鳜鱼的观赏性价值。