稻田禾花鱼,刺少无腥味!


鲤鱼的另一个品种—禾花鱼,又称禾花乌鲤。因禾花鱼是在稻田里养殖长大,吃落水的禾花,所以取其名。禾花鱼原产于广西贵林地区,它繁殖能力很强,刺少肉多,而且没腥味受到人们喜爱,在清代乾隆盛世还曾是宫廷贡品。

稻田里这种鱼,刺少无腥味,干鱼两百多元一斤,市场供不应求!

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