银鳕人工繁殖与苗种培育技术

      银鳕人工繁殖与苗种培育技术

王耀辉 郭正龙 秦桂祥 符园园

(江苏中洋集团南通龙洋水产有限公司，江苏 海安 226600)

银鳕学名大鳞鲃( Barbus capito )，属于鲤科、鲃亚科、鲃属(图1)，原产于乌兹别克斯坦，分布于西亚的里海和咸水水域，成鱼体重3～6千克/尾，最大个体体长100厘米、重量20千克，是当地名贵的大型经济品种之一，具有耐盐碱、食性广、生长速度快、抗逆性强、肉质鲜美等特性，目前国内消费市场已经成熟，价格适中，是非常有前景的养殖品种。

图1 银鳕鱼