胭脂鱼的“怒火”：外形靓丽、肉质鲜美，终是“红颜薄命”

1、 曾经辉煌的胭脂鱼

胭脂鱼是我国特有的淡水鱼，在鱼宠物界有“亚洲美人鱼”之称，以长江、闽江为主要的栖息水域。与如今野生胭脂鱼濒临灭绝不同，过去的胭脂鱼可谓是数量众多，游弋在长江上、中、下各个区段。

胭脂鱼曾是长江上游的主要经济鱼类之一，个体肥大、杂食性广、肉质鲜美，捕获率甚至比鲤鱼还高。四川有渔民谚语形容胭脂鱼“千斤腊子万斤象，黄排大得不像样”，这里的腊子、象分别指的是中华鲟和白鲟，而黄排便是胭脂鱼。资料显示，1958年长江支流岷江捕获的胭脂鱼占据了总产量的13%以上。