鲻鱼(鲻字读音同"资")又名普通鲻,俗称乌鲻。属鲻科、鲻属。学名Mugil cephalus Linnaeus。分布范围广,中国南北沿海均可见,以南部居多。为广盐、杂食性,但生长速度和肉味优于梭鱼。加工后的鲻卵巢是一种美味珍肴。
%20鲻鱼又俗称子鱼(Mugil%20cephalus),
鲻鱼(鲻字读音同"资")又名普通鲻,俗称乌鲻。属鲻科、鲻属。学名Mugil cephalus Linnaeus。分布范围广,中国南北沿海均可见,以南部居多。为广盐、杂食性,但生长速度和肉味优于梭鱼。加工后的鲻卵巢是一种美味珍肴。
%20鲻鱼又俗称子鱼(Mugil%20cephalus),