青鱼的来世今生

在唐代以前，鲤鱼是最为广泛养殖和食用的淡水鱼。但是因为唐皇宗室姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售被禁止，人们只得从事其他品种的生产，于是就有了“青、草、鲢、鳙”四大家鱼，青鱼位居四大家鱼的头把交椅。