近年来在加州鲈养殖过程中常出现一种以体表和肝脏出现大量白色结点为主要症状的传染病。该病病情持续时间长、死亡率高。严重威胁加州鲈养殖业的健康发展。这就是目前愈演愈烈的诺卡氏菌病。诺卡氏菌是一种条件治病菌，在自然水体中广泛存在，杀虫过程中引起水质突变和鱼体应激，造成鱼体免疫力下降，给病原菌的入侵或潜伏鱼体内的病原菌的大量繁殖带来了可趁之机。

加州鲈